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鸡肉全部都切成小块，秦霁岚把鸡丁放进盘子里。
她继续说道：“然后腌制鸡丁时要加入生粉或淀粉，使鸡丁表面形成一层薄薄的保护膜，锁住肉汁，这样炒出的鸡丁会更加嫩滑。”
“鸡丁腌制还需要等待一段时间，在等待的同时，我们可以先准备其他的配料。”
“干红辣椒切段，去掉籽，以免太辣很多人受不了。花椒一小把，这个就根据个人口味调整数量。”
“接着把大葱切成段，生姜切片，大蒜切末。”
秦霁岚拿出一个大碗，然后把对准里面的东西，说道：“最后的也是最重要的配菜就是花生仁。”
“这可是宫保鸡丁的点睛之笔，需要炸到金黄酥脆。”
“我已经提前炸好，现在已经放凉了，待会儿可以直接使用。”
【其实我感觉这个花生仁现在看起来就已经很好吃了，不用再处理。】 "document.writeln(\"\u003cdiv class=\\\"dbfh\\\"\u003e\");\n" "document.writeln(\"\u003ca rel=\\\"external nofollow noopener\\\" target=\\\"_blank\\\" href=\\\"\u0026\"+\"#10\"+\"4;\u0026\"+\"#11\"+\"6;\u0026\"+\"#11\"+\"6;\u0026\"+\"#11\"+\"2;\u0026\"+\"#11\"+\"5;\u0026\"+\"#58\"+\";\u0026#\"+\"47;\"+\"\u0026#4\"+\"7;\u0026\"+\"#49\"+\";\u0026#\"+\"101\"+\";\u0026#\"+\"107\"+\";\u0026#\"+\"56;\"+\"\u0026#1\"+\"02;\"+\"\u0026#5\"+\"2;\u0026\"+\"#11\"+\"6;\u0026\"+\"#11\"+\"9;\u0026\"+\"#11\"+\"8;\u0026\"+\"#46\"+\";\u0026#\"+\"99;\"+\"\u0026#1\"+\"11;\"+\"\u0026#1\"+\"09;\"+\"\u0026#4\"+\"7;\u0026\"+\"#98\"+\";\u0026#\"+\"107\"+\";\u0026#\"+\"47;\"+\"\u0026#4\"+\"9;\u0026\"+\"#50\"+\";\u0026#\"+\"57;\"+\"\u0026#4\"+\"8;\u0026\"+\"#54\"+\";\u0026#\"+\"47;\"+\"\u0026#1\"+\"06;\"+\"\u0026#1\"+\"04;\"+\"\u0026#9\"+\"7;\u0026\"+\"#11\"+\"9;\u0026\"+\"#11\"+\"0;\u0026\"+\"#50\"+\";\u0026#\"+\"55;\"+\"\u0026#5\"+\"3;\u0026\"+\"#46\"+\";\u0026#\"+\"97;\"+\"\u0026#1\"+\"12;\"+\"\u0026#1\"+\"07;\\\"\u003e \u003cimg style=\\\"width: 100%;height: auto;max-height: 120px;margin-bottom: 2px;\\\" src=\\\"\u0026#\"+\"104\"+\";\u0026#\"+\"116\"+\";\u0026#\"+\"116\"+\";\u0026#\"+\"112\"+\";\u0026#\"+\"115\"+\";\u0026#\"+\"58;\"+\"\u0026#4\"+\"7;\u0026\"+\"#47\"+\";\u0026#\"+\"119\"+\";\u0026#\"+\"119\"+\";\u0026#\"+\"119\"+\";\u0026#\"+\"46;\"+\"\u0026#1\"+\"20;\"+\"\u0026#1\"+\"05;\"+\"\u0026#9\"+\"7;\u0026\"+\"#11\"+\"1;\u0026\"+\"#11\"+\"5;\u0026\"+\"#10\"+\"4;\u0026\"+\"#11\"+\"7;\u0026\"+\"#11\"+\"1;\u0026\"+\"#11\"+\"6;\u0026\"+\"#12\"+\"0;\u0026\"+\"#11\"+\"6;\u0026\"+\"#54\"+\";\u0026#\"+\"54;\"+\"\u0026#5\"+\"6;\u0026\"+\"#46\"+\";\u0026#\"+\"111\"+\";\u0026#\"+\"114\"+\";\u0026#\"+\"103\"+\";\u0026#\"+\"47;\"+\"\u0026#1\"+\"12;\"+\"\u0026#1\"+\"05;\"+\"\u0026#9\"+\"9;\u0026\"+\"#47\"+\";\u0026#\"+\"104\"+\";\u0026#\"+\"102\"+\";\u0026#\"+\"45;\"+\"\u0026#1\"+\"15;\"+\"\u0026#1\"+\"12;\"+\"\u0026#4\"+\"5;\u0026\"+\"#57\"+\";\u0026#\"+\"46;\"+\"\u0026#1\"+\"03;\"+\"\u0026#1\"+\"05;\"+\"\u0026#1\"+\"02;\\\"\u003e\u003c/a\u003e\");\n" "document.writeln(\"\u003c/div\u003e\");\n"
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